C’est le temps des cerises ! Et il faut en profiter car il ne dure que quelques semaines. Pour sublimer le petit fruit rouge, ...

Voici trois « gâteaux de voyage » imaginés par le chef de la nouvelle boutique Tourbillon, située à Saulx-les-Chartreux, dans l'Essonne, celui de la maison Dalloyau et enfin par le grand Pierre Hermé.

Le cake au citron fait partie de ces recettes basiques que tout pâtissier amateur doit maîtriser. Mais les préparations les ...

Voici la recette du fondant au chocolat préféré de Jacques Chirac ! Imaginé par l'ancien chef de l'Elysée Eric Paal, le gâteau au chocolat fondant à souhait était le pêché mignon de l'ancien président ...

Découvrez la recette toute simple du quatre-quarts du chef Christophe Adam ! Moelleux, parfumé à la vanille et gourmand à ...