Bertrand Bouquin, executive chef of the Penrose Room and Summit at the Broadmoor in Colorado Springs, and Broadmoor wine director Timothy Baldwin have a date in Jerez, Spain, in January 2011 — when ...

Jerez de la Frontera, 10 nov (EFE).- El equipo belga compuesto por el sumiller Paul-Henri Cuvelier y el cocinero Fabian Bail, del restaurante Paul de Pierre, se han alzado este miércoles con la IX ...

Dos equipos del grado en Gastronomía Gasma de Castellón forman parte del cuarteto que se ha clasificado para la gran final de la I edición del certamen de armonías gastronómicas Copa Jerez Junior, al ...

El talento joven de la gastronomía española brilla en Jerez. La primera Copa Jerez Junior, inspirada en la prestigiosa competición internacional de maridajes, coronó al equipo del Basque Culinary ...

Hay vinos que representan mucho más que un estilo o una región. El Amontillado Coliseo pertenece a esa categoría de etiquetas ...